Przepis na morele w sosie jogurtowym
Składniki:
- 2 opakowania jogurtu
- 2 łyżki twarożku homogenizowanego
- 40dag moreli
- 6dag cukru
- cukier waniliowy
- pół kieliszka białego wina
Opis:
- Morele dokładnie wymyć, pokroić na połówki, duże owoce na ćwiartki, posypać cukrem zmieszanym z cukrem waniliowym, skropić białym winem lub kieliszkiem koniaku, pozostawić przykryte w lodówce do schłodzenia.
- Przed samym podaniem wymieszać jogurt z twarożkiem homogenizowanym, osłodzić do smaku, a dla aromatu dodać pół łyżeczki cukry waniliowego.
- Jogurt można zastąpić śmietanką. Sosem zalać owoce i od razu podać.
Źródło: Ze zwykłych produktów, niezwykłe potrawy. K. Pyszkowska
