Marmolada z gruszek

0

Przepis na marmoladę z gruszek

Składniki:

  • 2 kg gruszek
  • 2 cytryny
  • 1 kg cukru

Opis:

  1. Obrane gruszki zemleć w maszynce do mięsa, przełożyć do rondla, dodać 1/4 l wody, gotować 1/2 godziny.
  2. Włożyć cukier, mieszać często.
  3. Pod koniec smażenia włożyć skórkę lub sok z cytryny, albo wanilię.
  4. Gdy marmolada zgęstnieje, gorącą przekładać do słoików.
  5. Gdy ostygnie słoiki zawiązać.
Share.

Leave A Reply