Przepis na marmoladę morelową
Składniki:
- 2 kg moreli
- 1 kg cukru
Opis:
- Pokrajać morele, wymieszać z cukrem, pozostawić na noc.
- Postawić z rondlem na ogniu, rozgotować morele, mieszać aby się nie przypaliły.
- Przetrzeć przez sito, gotować ponownie, aż zgęstnieją.
- Gorące przełożyć do słoja.
- Gdy ostygną, obwiązać.
