Przepis na kruche gwiazdki
Składniki:
- 10 dag mąki
- 7 dag masła
- 3 dag migdałów
- 4 dag cukru
- 1 gotowane żółtko
- skórka cytrynowa
- białko do smarowania
- 3 dag grubego cukru
Opis:
- Zagnieść kruche ciasto na stolnicy z podanych składników.
- Wałkować po kawałeczku i wycinać gwiazdki, posmarować białkiem.
- Posypać posiekanymi migdałami i cukrem, upiec w piekarniku.
- Z podanej ilości składników powinno wyjść 20 niedużych ciastek.
