Przepis na galaretkę z wina
Składniki:
- 1/2 l wina
- 25 dag cukru
- 1/4 l wody
- skórka pomarańczowa
- skórka cytrynowa
- sok z 2 cytryn
- 3 dag żelatyny
Opis:
- Zagotować wino z cukrem, wodą, sokiem cytrynowym i skórkami.
- Do wrzątku włożyć wymoczoną żelatynę.
- Przecedzić przez płótno.
- Ostudzony płyn wlać do formy, postawić w chłodnym miejscu.
