Przepis na sałatkę z makrelą
Składniki:
- 4 ugotowane ziemniaki
- 1 wędzona makrela
- 2 jabłka
- 1 zielony ogórek
- 1/2 zielonej papryki
- 1/2 czerwonej papryki
- 2 pomidory
- 2 łyżki oliwy
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżki soku z cytryny
- cząber
- sól
- pieprz
Opis:
- Rybę obrać ze skóry i kości, podzielić na niewielkie cząstki.
- Ziemniaki, ogórek, jabłka i pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę Paprykę pokrić w paski
- Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać.
- Oliwę wymieszać z solą, pieprzem, cząbrem i sokiem z cytryny. Dodać posiekany ząbek czosnku.
- Sos przelać do sałatki i delikatnie wymieszać.