Przepis na sałatkę z wędzonego dorsza
Składniki:
- 80 dkg dorsza wędzonego
- 10 dkg cebuli
- 3-4 łyżki oleju lub oliwy
- cytryna
- ocet
Opis:
- Dorsza obrać ze skóry, ości, pokrajać w grubą kostkę.
- Dodać obraną i drobno posiekaną cebulę.
- Wymieszać z olejem.
- Przyprawić do smaku oliwą i octem, solą.
- Ułożyć na szklanej salaterce, przybrać listkami zielonej sałaty, cząstkami nie obranej cytryny.