Przepis na sałatkę owocową
Składniki:
- 2 gruszki
- 2 brzoskwinie
- 4 morele
- 8 śliwek węgierek
- 2 łyżki cukru pudru
- sok z cytryny
Opis:
- Gruszki obrać i podzielić na ósemki.
- Brzoskwinie i morele umyć, usunąć pestki i pokrajać na ćwiartki.
- Węgierki pozbawić pestek i pokrajać na połówki.
- Owoce skropić sokiem z cytryny, posypać cukrem pudrem i wymieszać.
- Sałatka powinna postać 1 godzinę w chłodnym miejscu, aby puściła sok.
- Przed podaniem można dodać trochę namoczonych rodzynek i posiekanych migdałów, ale i bez tego jest doskonała.
Źródło: Przyjmujemy gości. B. Bieniecka
