Przepis na sałatkę ze świeżym szpinakiem, awokado i orzechami włoskimi

2

Króciutko i zwięźle, jak to przy piąteczku najlepiej! Mam dla Was fajny przepis na sałatkę, także wszyscy przebywający na diecie będą ukontentowani. Takie dzieło zrobiłam sobie na obiad w pracy i bardzo mi posmakowało. Wczoraj była wersja z piersią z indyka i młodym szpinakiem, dziś pierwsze skrzypce gra awokado, ale nie można zapominać o serze gorgonzola i orzechach włoskich.

Składniki na sałatkę ze świeżym szpinakiem i awokado

  • szpinak świeży – tyle ile lubicie, ja miałam na prawdę dużoooo tej zieleniny
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • pół awokado
  • 4 plasterki sera gorgonzola
  • 5 orzechów włoskich
  • łyżka oliwy z oliwek, łyżka musztardy i dwie łyżki miodu + ząbek czosnku = sos, który zmieni Wasze życie

sałatka z serem gorgonzola

Jak zrobić sałatkę ze szpinakiem i awokado?

To nie jest poziom hard, wystarczy wszystko umyć/obrać/pokroić. Awokado w plasterki lub kostkę, pomidorki na pół lub w ćwiartki. Orzechy drobno, żeby powchodziły sobie w liście szpinaku. Ser rwiemy na mniejsze kawałki i rzucamy do zieleniny. Wszystko ze sobą mieszamy, ja dodatkowo lekko solę awokado. Cały czar kryje się w sosie 🙂

Miód, musztardę i oliwę z oliwek mieszamy ze sobą energicznym ruchem 🙂 do tego przeciskamy przez praskę ząbek czosnku i gotowe! Skrapiamy tą miksturą naszą sałatkę i gotowe! Cieszymy się zdrowym posiłkiem. Prawdziwa pychota, polecam.

Zapraszam Was na mój instagram Dobre Geny, tam jest troszkę więcej takich łakoci 🙂
sałatka ze baby szpinakiem

Share.

About Author

Cześć! Miło Cię tu widzieć. Mam na imię Nina. Całkiem pokaźna książka z przepisami zostanie teraz rozbudowana o inne, równie inspirujące i babskie tematy. Wpadaj, kiedy tylko masz ochotę ugotować coś fajnego, przeczytać szczerą recenzję lub po prostu sprawdzić co się u mnie dzieje. Znajdziesz mnie również na FB, Instagramie oraz Endomondo. Wspominałam już, że tort bezowy z kremem mascarpone długo się przy mnie nie uchowa i nigdy nie odmawiam zakupów?

2 komentarze

  1. wilczazamiec on

    Chętnie spróbuję ale zastąpię gorgonzole fetą 🙂 ostatnio mam nią ogromnego smaka !

Leave A Reply