Przepis na mus z brokułów z krewetkami
Składniki:
- 50 dag brokułów
- 10 dag krewetek koktajlowych
- 100 ml jogurtu naturalnego
- limonka
- sól
- pieprz
- cukier
- świeże zioła i plastry limonki do dekoracji
Opis:
- Brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie. Wystudzić.
- Zmiksować z jogurtem,przyprawić solą, pieprzem i cukrem.
- Krewetki przelać wrzątkiem, ostudzić.
- Delikatnie wymieszać z jogurtem.
- Przełożyć do miseczek, udekorować krewetkę, limonką i ziołami.
