W różnych recepturach spotykamy się z wieloma sposobami podawania miar. Najczęściej używamy łyżek lub szklanek, ponieważ nie każdy, zwłaszcza początkujący kucharz jest wyposażony w wagę kuchenną. I tak dowiadujemy się, że:
1 średni ziemniak to ok 10 dag
1 łyżka soli to 1 g soli
1 szklanka śmietany to ok. 25 dag
1 szklanka cukru pudru to 12 dag
1 szklanka zwykłego cukru to ok. 16 dag
1 szklanka grochu to ok. 23 dag
1 szklanka ryżu to ok. 18 dag
1 płaska łyżka masła to ok. 2 dag
