Kalafior przed ugotowaniem należy dokładnie wypłukać i przeszukać, czy w jego różyczkach nie schowały się jakieś paprochy czy robaczki. Następnie rozdzielamy kalafior na cząstki, wkładamy do zimnej wody, którą solimy i cukrzymy, by warzywo szybciej zmiękło. Jeśli dodamy do wody odrobinę mleka kalafior będzie miał ładną barwę i będzie bardzo apetyczny.
Jak ugotować kalafior
0 Share.