Przepis na żeberka ze śliwkami
Składniki:
- 400 g żeberek
- 12 suszonych śliwek
- odrobina smalcu do smażenia
- bulion
- sól
Opis:
- Posolone żeberka obrumienić na tłuszczu.
- Przełożyć do rondla i zalać bulionem. Dusić.
- Po 40 minutach dodać śliwki i dusić przez 15 minut.
- Podawać z ziemniakami z wody i zasmażaną kapustą.
