Szczupak z cebulą

0

Przepis na szczupaka z cebulą

Składniki:

  • 1 kg szczupaka
  • 20 dag cebuli
  • 4 dag masła
  • 1/2 l wina
  • 10 ziaren pieprzu

Opis:

  1. Cebulę pokrajać w krążki, włożyć do rondla z masłem, dusić kilka minut, ułożyć na wierzchu pokrajanego szczupaka, zalać białym winem, posypać pieprzem i posolić.
  2. Gotować wolno pod pokrywą 30 min.
  3. Pozostawić na brzegu płyty na 1/2 godz.
  4. Ułożyć szczupaka na półmisku, polać ugotowanym smakiem wraz z cebulą, podać ziemniaki.
Share.

Leave A Reply