Śledzie solone smażone

0

Przepis na smażone śledzie solone

Składniki:

  • 80 dkg śledzi solonych ( około 4 śledzie )
  • 6 dkg oleju
  • 8 dkg tartej bułki
  • 4 dkg mąki
  • 2 małe jaja

Opis:

  1. Śledzie solone wymoczyć i sprawić.
  2. Filety ze śledzia panierować w mące, rozmąconych jajach i tartej bułce.
  3. Panierowanie przycisnąć rękoma.
  4. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor.
  5. Dosmażyć na brzegu płyty.
  6. Ułożyć na półmisku w jednym rzędzie, przybrać zieloną pietruszką.
  7. Podawać z sałatką z jarzyn lub ziemniakami.
Share.

About Author

Cześć! Miło Cię tu widzieć. Mam na imię Nina. Całkiem pokaźna książka z przepisami zostanie teraz rozbudowana o inne, równie inspirujące i babskie tematy. Wpadaj, kiedy tylko masz ochotę ugotować coś fajnego, przeczytać szczerą recenzję lub po prostu sprawdzić co się u mnie dzieje. Znajdziesz mnie również na FB, Instagramie oraz Endomondo. Wspominałam już, że tort bezowy z kremem mascarpone długo się przy mnie nie uchowa i nigdy nie odmawiam zakupów?

Leave A Reply