Knedle ziemniaczane

0

Przepis na knedle ziemniaczane

Składniki:

  • 3 dag gotowanych ziemniaków
  • 3 dag masła
  • 1 cebula
  • 2 jaja
  • 1 łyżka tartej bułki
  • 3 dag mąki
  • zielona pietruszka

Opis:

  1. Do roztartych na masę ziemniaków dodać uduszoną z masłem cebulę, posiekaną pietruszkę, bułkę, mąkę i szczyptę soli.
  2. Ubić 2 jaja, wymieszać wszystko dokładnie łyżką, wyrabiać małe knedelki.
  3. Gotować w osolonej wodzie lub wprost w zupie.
Share.

Leave A Reply