Jajecznica na pomidorach

0

Przepis na jajecznicę w pomidorach

Składniki:

  • 25 dkg pomidorów
  • 8 jaj
  • 4 dkg masła lub oleju sojowego
  • sól
  • 2 łyżki usiekanego szczypiorku
  • 2 łyżki mąki

Opis:

  1. Twarde pomidory umyć, wytrzeć i pokrajać w plastry, oprószyć mąką i usmażyć po obu stronach wkładając na patelnię z rozgrzanym tłuszczem.
  2. Jaja umyć, wybić ze skorupek do miski, osolić i rozmieszać.
  3. Wlać na patelnię z pomidorami, smażyć powoli, gdy dolna warstwa się zetnie, ostrożnie wymieszać.
Share.

About Author

Cześć! Miło Cię tu widzieć. Mam na imię Nina. Całkiem pokaźna książka z przepisami zostanie teraz rozbudowana o inne, równie inspirujące i babskie tematy. Wpadaj, kiedy tylko masz ochotę ugotować coś fajnego, przeczytać szczerą recenzję lub po prostu sprawdzić co się u mnie dzieje. Znajdziesz mnie również na FB, Instagramie oraz Endomondo. Wspominałam już, że tort bezowy z kremem mascarpone długo się przy mnie nie uchowa i nigdy nie odmawiam zakupów?

Leave A Reply