Przepis na pieczarki w cieście francuskim
Składniki:
- kilka pieczarek
- 1 kieliszek koniaku
- sól
- pieprz
- ciasto francuskie
- 3 dag sera żółtego
Opis:
- Wybrać średniej wielkości pieczarki, oczyścić, rozciąć każdą na połowę, skropić koniakiem, posolić i posypać pieprzem.
- Przygotować ciasto francuskie jak na paszteciki, krajać małe kwadraty, zawinąć każdą połówkę pieczarki w kwadracik ciasta.
- Posmarować jajem, obsypać utartym serem żółtym, piec w piekarniku 20 min.