Przepis na pomidorka w kieliszku
Składniki:
- 3 łyżki majonezu
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- puszka groszku zielonego
- 1 łyżka musztardy
- 2 ziemniaki
- 2 jajka
Opis:
- Pomidory myjemy i przecinamy w mniej więcej w 3/4 wysokości, czyli odcinamy kapelusiki, wnętrze większej części pomidora wyjmujemy.
- W świeżo wyżłobionej miseczce umieszczamy sałatkę warzywną, którą otrzymujemy po umyciu, ugotowaniu i pokrojeniu marchewki, pietruszki, ziemniaków i jajek. Pokrojone warzywa łączymy ze sobą za pomocą musztardy i majonezu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
- Po wypełnieniu sałatką, pomidora przykrywamy kapelusikiem. I gotowe, efektowna przystawka stroi nasz strój.
