Przepis na mazagran
Składniki:
- 1 dag kawy naturalnej
- kieliszek koniaku
- 4 dag cukru
- ćwierć szklanki lodu
Opis:
- Zagotować wodę (szklanka). Zmieloną kawę zaparzyć wrzącą wodą, odcedzić, dodać cukier, ostudzić i zmieszać z koniakiem.
- Napój mocno oziębić i dodać rozdrobniony lód.
- Gotowy mazagran rozlać do wysokich szklaneczek i podawać ze słomką.