Przepis na Flip z maderą
Opis:
- Wszystkie składniki, z wyjątkiem czekolady, wymieszać dokładnie w shakerze i przecedzić do tumblera.
- Drinka posypać tartą czekoladą.
- Flip należy podawać natychmiast po przygotowaniu. Przed podaniem wyjmujemy z niego kostki lodu, które rozpuszczając się mogłyby zbytnio rozcieńczyć napój.
Składniki:
- 3 kostki lodu
- 50ml madery
- 10ml brązowego Creme de Cacao
- 10ml syropu cukrowego
- 1 jajko
- gorzka czekolada
Źródło: Long drink, Elisabeth zu Stieghorst
