Przepis na zupę z płatków owsianych
Składniki:
- 25 dkg włoszczyzny
- 8 dkg płatków owsianych
- 1,5 l wody
- 2 dkg masła
- sól
- 1 łyżka koperku
- 1 łyżka zielonej pietruszki
Opis:
- Ugotować wywar z warzyw. Płatki owsiane wymieszać z zimną wodą.
- Rozkleić.
- Wywar przecedzić i dodać do niego płatki owsiane.
- Włożyć surowe masło i siekaną zieleninę.