Przepis na stek z grilla
Składniki:
- 4 łyżki vegety
- 4 steki wołowe
- 4 g cukru
- ząbek czosnku
- pół łyżeczki imbiru
Opis:
- Przygotować marynatę: rozdrobnić czosnek i wymieszać go z cukrem, vegetą i imbirem. Dodać odrobinę wody, by lepiej się połączyły składniki.
- Marynować mięso, przez co najmniej 2 godziny, obtaczając steki w marynacie co jakiś czas.
- Osączyć mięso.
- Piec na rozgrzanym ruszcie grilla.
- W czasie pieczenia można polewać jeszcze steki marynatą.
