Przepis na omlet z bułką
Składniki:
- 10 jaj
- 1/2 litrowa faska grzanek z bułki w kostkach
- 100 g masła
- zielona pietruszka
Opis:
- Środki bułki pokrajać w dosyć dużą kostkę, przyrumienić na patelni.
- Ubić jaja w miseczce, dodać sól, pieprz, łyżkę śmietanki lub mleka.
- Gdy wierzch omletu jest jeszcze wilgotny i miękki, wrzucić 1/3 grzanek, zawinąć omlet w rulon i zsunąć na półmisek.
- Podać posypany zieloną pietruszką i kawałeczkami struganego masła.
- Do tego sałata.
Źródło: Kuchnie różnych narodów, Kuchnia francuska
