Przepis na kurczęta z rożna lub piekarnika
Składniki:
- 2 kurczaki
- 8 dag masła
- sól
- zielona pietruszka
Opis:
- Oczyszczone kurczaki nasolić, włożyć do środka zieloną pietruszkę, wbić na rożen.
- Przywiązać sznurkiem, piec wolno 30 minut.
- Polewać co jakiś czas masłem.
- Pokrajać na połówki i polać na półmisku pozostałym z pieczenia masłem.
- Podać oddzielnie zielona sałatę.
