Jak zrobić omlet

Omlet to świetna alternatywa dla jajecznicy czy codziennych śniadaniowych kanapek. Wystarczy dysponować jajkami, mlekiem, mąką i ulubionymi dodatkami np. pieczarkami czy szynką. Wlewamy do miski łyżkę mleka i łyżkę mąki, rozcieramy aby nie powstały grudki i dodajemy żółtka, łączymy te składniki razem, następnie w odrębnym naczyniu ubijamy białka. Kolejnym krokiem powinno być połączenie białek z wcześniej uzyskaną masą. Pozostaje tylko rozgrzać olej, dodać ulubione dodatki np. pokrojoną szynkę czy pieczarki i upiec. Pieczemy z obu stron.