Deep ziemniaczany
Przepis na deep ziemniaczany Składniki: 4 dag masła 3 dag mąki 1 cebula 1/2 cytryny…
Browsing: Sosy
Sos paryski z pieczarek
Przepis na sos paryski z pieczarek Składniki: kilka pieczarek 10 szalotek zielona pietruszka 4 dag…
Deep pieczarkowy
Przepis na deep pieczarkowy Składniki: kilka pieczarek 2 szalotki 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1…
Deep z szynki
Przepis na deep z szynki Składniki: 12 dag szynki kawałek selera, marchwi, pietruszki 1 cebula…
Deep do ryb
Przepis na deep do ryb Składniki: 4 dag masła 2 dag mąki 2 żółtka 1/4…
Deep śmietanowy
Przepis na deep śmietanowy Składniki: 1/4 l śmietany 3 dag masła 3 dag mąki 1/5…
Sos czosnkowy po francusku
Przepis na sos czosnkowy po francusku Składniki: 1 żółtko 1 płaska łyżeczka musztardy 1-3 ząbki…
Kalafior zapiekany w sosie beszamelowym
Przepis na kalafior zapiekany w sosie beszamelowym Składniki: 1,20 – 1,40 kg kalafiora 4 dkg…
Sos Cumberland
Przepis na sos Cumberland Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 1/8 l wina owocowego czerwonego 2…
Sos Ravigotte
Przepis na sos Ravigotte Składniki: 1/4 l rafinowanego oleju 1 surowe żółtko 25 dkg młodego…
Sos winaigrette
Przepis na sos winaigrette Składniki: 1/4 l rafinowanego oleju 1 surowe żółtko 1/8 l wina…
Sos tatarski
Przepis na sos tatarski Opis: Składniki połączyć. Przyprawić do smaku solą, szczypta cukru pudru, odrobiną…
Sos majonezowo-chrzanowy
Przepis na sos majonezowo-chrzanowy Opis: Oczyszc zony korzeń chrzanu zetrzeć na tarce o drobnych otworach.…
Majonez domowy
Przepis na majonez domowy Opis: Najszybciej i najwygodniej robi sie majonez w kubeczku o pojemności…
Sos agrestowy
Przepis na sos agrestowy Opis: Umyty agrest włożyć do odmierzonej ilości wywaru, zagotować i gorący…