Jak zrobić smakowy cukier?
Do deserów i ciast można łatwo przyrządzić smakowy cukier. Należy zetrzeć na bardzo drobnych oczkach…
Do deserów i ciast można łatwo przyrządzić smakowy cukier. Należy zetrzeć na bardzo drobnych oczkach…
Jeżeli chcemy złagodzić smak cebuli należy przelać ją wrzątkiem.
Placki ziemniaczane to tradycyjne polskie danie, lubiane przez wszystkich rodaków. By poprawić ich koloryt warto…
Zapiekanki wymagają dodania wyrazistego sera. Dlatego wybiera się te o pikantnym smaku, z dużą ilością…
Niektóre warzywa puszczają dużo soków i przez to nasza zapiekanka może być rozwodniona. Jest na…
Czasami podczas gotowania jajka pękają a białko z nich wypływa pomniejszając wartość spożywczą. By tego…
W twojej kuchni zabrakło nagle ogórka konserwowego? Potrzebujesz wyrazistego dodatku? Postaw na patisony konserwowe. Nie…
Chwila nieuwagi i mamy przypalone mleko. Nic straconego, przelewając je szybko do czystego garnuszka i…
Fusy z herbaty są doskonałym sposobem na pozbycie się zapachu ryby. Należy wsypać je na…
Sposobów jest wiele, do najbardziej skutecznych natomiast należy gotowanie wody z octem w małym rondelku.…
Żółtka użyte do ciasta muszą być ugrzane i ubijane na parze. Nie należy dodawać zbyt…
Ristretto to sposób parzenia kawy, która jest bardzo mocna i aromatyczna. Stosuje się do niej…
Przepis na kiszenie żurku Składniki: 10 dag mąki żytniej 10 dag mąki razowej 10 dag…
Słodką śmietanę można szybko zakwasić wciskając do niej kilka kropel cytryny. Można stopniować jej kwaskowość.
Czyszczenie kurek jest pracochłonne i trudne. Można znacznie ułatwić sobie życie stosując peeling kulinarny. Należy…