Żur na mleku
Przepis na żur na mleku Składniki: 1/2 l mleka pełnego 1/2 l żuru 1/4 l…
Monthly Archives: marzec, 2012
Kiszenie żurku
Przepis na kiszenie żurku Składniki: 10 dag mąki żytniej 10 dag mąki razowej 10 dag…
Jak zakwasić śmietanę na szybko?
Słodką śmietanę można szybko zakwasić wciskając do niej kilka kropel cytryny. Można stopniować jej kwaskowość.
Szybkie ciasto na Wielkanoc
Przepis na mazurek „prześcieradło”- szybkie ciasto na Wielkanoc Składniki: Ciasto: 12 dag masła 4 żółtka…
Jak wyczyścić kurki?
Czyszczenie kurek jest pracochłonne i trudne. Można znacznie ułatwić sobie życie stosując peeling kulinarny. Należy…
Pyszny mazurek piankowy
Przepis na pyszny mazurek piankowy Składniki: 12 dag masła 3 żółtka 12 dag mąki (…
Jak ozłocić swój rosół?
Aby nasz niedzielny rosół miał piękną złocistą barwę pod koniec gotowania dołóż do zupy kurkumę.…
Pascha malinowa
Przepis na paschę malinową Składniki: 50 dag świeżego słodkiego i tłustego twarogu 25 dag konfitur…
Jak prawidłowo traktować cytrynę?
Chcąc wycisnąć cytrynę często kroimy ją w plasterki bądź przecinamy na pół i wyciskamy. Duża…
Szybka babka wielkanocna
Przepis na soczystą, szybką babkę wielkanocną Składniki: 7 żółtek ćwierć szklanki mleka 3 dag drożdży…
Jak suszyć grzyby?
Proces suszenia grzybów jest trudny i wymagający cierpliwości. Najpierw suszymy grzyby w promieniach słońca, następnie…
Auszpik z kury
Przepis na auszpik z kury Składniki: niezbyt tłusta kura ( ok. 1,5 kg ) duży…
Jak przechowywać cebulę w lodówce?
Napoczętą cebulę można bardzo długo przechowywać w lodówce, jeśli miejsce po cięciu nożem posmarujemy cienką…
Wielkanocny sos witaminowy
Przepis na wielkanocny sos witaminowy Składniki: 3 jaja ugotowane na twardo 8 łyżek oleju sok…
Jak odgrzać danie bez użycia oleju?
Bardzo często w pośpiechu dnia codziennego chcemy na szybko podgrzać jakieś danie. By bardziej zadbać…