Mus z poziomek
Przepis na mus z poziomek Składniki: 20 g poziomek 2 białka 1/3 szklanki cukru pudru…
Monthly Archives: listopad, 2011
Jak smażyć naleśniki?
Smażenie naleśników to ciężka sztuka. Cały proces można jednak usprawnić, wystarczy zmniejszyć ilość olej na…
Krem agrestowy
Przepis na krem agrestowy Składniki: 30 dag agrestu 2 żółtka szklanka mleka pół szklanki cukru…
Jak zrobić naprawdę kruchą kruszonkę?
Aby kruszonka na cieście była naprawdę krucha i pyszna należy skropić ją zimną wodą zaraz…
Kaczka z wiśniami
Przepis na kaczkę z wiśniami Składniki: duża kaczka słoik kompotu wiśniowego szklanka czerwonego wina szczypta…
Jak odgrzewać ryż?
Aby odgrzewany ryż smakował znakomicie należy odgrzewać go pod przykryciem w gorącej wodzie. Pięć minut…
Manhattan S.S.
Przepis na manhattan S.S. Składniki: 1 część burbona ( specjalna, amerykańska whiskey ) 1 część…
Jak zachować świeżość pieczywa?
Idealnym miejscem dla pieczywa jest chlebak. By przedłużyć świeżość bułek i chleba nasz chlebak należy…
Manhattan słodki
Przepis na manhattan słodki Składniki: 4 części whiskey 1 część słodkiego wermutu kilka kropli angostury…
Jak bezzapachowo smażyć rybę?
Ryby są bardzo ważnym elementem naszej diety, dlatego powinniśmy jeść je bardzo często. Smażenie ryb…
Manhattan wytrawny
Przepis na manhattan wytrawny Składniki: 4 części whiskey amerykańskiej lub kanadyjskiej 1 część wytrawnego wermutu…
Co zrobić by kotlety z mięsa mielonego się nie rozpadały?
Przygotowując mięso na kotlety mielone nie należy zapomnieć o dodaniu jajka i odrobiny kaszy manny,…
Uśmiech Warszawy
Przepis na uśmiech Warszawy Składniki: 2 części wódki 1 część soku cytrynowego 1 łyżeczka soku…
Jak kupować wędlinę?
Wędlinę należy kupować w kawałku, ponieważ wtedy nadaje się dłużej do spożycia. Kupowanie w plasterkach…